KomMizIb（コムミズイブ） ｜ お店のご紹介

KomMizIb（コムミズイブ）は、2012年12月18日、千葉県印西市小林にオープンしました。

この地にお店をオープンしたのは、自宅から近かったことと、近くに農家さんがたくさんあったことです。

当店のコンセプトはアレルギーフリーと地産地消です。ベーグルの生地には一部入っているものもありますが、卵、乳製品を使っておりませんので、アレルギーのある方でも、安心して召し上がっていただけると思います。

材料には印西産の旬のお野菜や食材を取り入れたりしています。印西産小松菜や玉葱を使ったベーグル、印西産のキウイを使ったキウイのクリームパン、平岡にあります藤巻商店さんのお味噌、『茂兵衛のみそ蔵』を使用したみそベーグルなどを販売しております。ベーグル以外にも、シフォンケーキやタルト、クッキーなどの焼き菓子も販売してますので、お土産やプレゼントにもご利用いただいております。